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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 中國食品專題配音河南安全在行動
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中國，食品安全在行動一：
我國的《產品質量法》誕生于1993年，經2000年修訂后實施至今。
這部法律共包括5（改為6）章，74條，規定了包括食品在內的產品責任內容，并對生產者、銷售者應盡的產品質量義務，以及產品質量的監督管理制度等進行了明確規定。
這種將產品責任和對產品質量的監督管理合二為一的理念，獨具中國特色。
我國《產品質量法》在加強食品質量的監督管理，提高質量水平，明確質量責任，保護消費者合法權益，維護社會經濟秩序等方面發揮了重要作用。實施近20年來，切實提高了我國食品的質量，增強了人們食品消費的安全感。
我國《食品衛生法》經歷了從1982年頒布試行，到1995年正式實施的過程。它的誕生，標志著我國食品衛生工作全面納入法制化新階段。食品衛生安全納入了獨立的立法主體，具有里程碑的意義。
這部法律共包括9章，57條，對食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品工具、設備的衛生，食品衛生標準和管理辦法的制定，食品衛生管理，食品衛生監督及相關法律責任等做了明確規定。
根據《食品衛生法》的規定與授權，衛生部和各級人民**或衛生行政部門還頒布了一系列相關法規、標準和規范性文件。
2009年6月1日，《食品衛生法》伴隨《食品安全法》的出臺隨即廢止，但它在保證食品衛生，防止食品污染，保障人民身體健康，促進國民經濟發展，規范食品市場秩序等方面做出了不可磨滅的貢獻。
我國《農產品質量安全法》于2006年11月1日起頒布實施至今。
這部法律共包括8章，56條。它對農產品的產地、生產、包裝和標識、質量安全標準、監督檢查及相關法律責任等均作了明確規定。
農產品是人們每天消費的食物的主要來源。追溯食品安全事故的源頭，與農產品生產過程不無關系。
《農產品質量安全法》的誕生，有效填補了農產品生產過程監管方面的法律空白。并從源頭出發，實現對了農產品從農田到餐桌的全程監管。
它在保障食品消費安全，維護公眾身體健康，提高農產品國際競爭力等方面發揮著至關重要的作用。
中國，食品安全在行動二：
“民以食為天，食以安為先”，食品安全直接關系到人民的健康，更關系到社會的穩定。
據統計，在2000年至2008年間，僅震驚全國的食品安全案件就發生了30多起，在社會上造成很大影響。隨著社會的日益發展，當時我國制定的法律法規存在一些相互交叉和矛盾之處，已經不能解決這一系列的食品安全新問題。制定《食品安全法》成為必然。
2004年，安徽阜陽發生的“大頭娃娃”事件，促使國務院起草《食品衛生法（修訂草案）》。2007年更名為《中華人民共和國食品安全法（草案）》
2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件，成為了食品安全法出臺的催化劑
最終，《食品安全法》于2009年6月1日跳下案頭，來到了百姓生活當中，食品安全法一共包含10章104條。它所規范的食品安全內容全面，標準詳細、責任明確。
為了改善食品安全監管體制，本章對國務院食品安全委員會及縣級以上地方人民**的職責作了規定。
食品安全法建立了“食品安全風險監測和評估”制度，本章對食品安全風險進行監測、制定監測計劃、進行風險評估做了規定。
本章對制定食物標準的宗旨；國家標準的制定、發布主體，制定方法，以及對有關標準進行整合；地方標準和企業標準的地位做了明確規定。
本章對食物生產經營的單位管理、保健品的管理、食品召回制度、停止經營制度、食品廣告的管理做了明確規定。
本章進一步明確了食品檢驗是由檢驗機構指定的檢驗人獨立進行，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢.
本章明確了進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合我國食品安全國家標準；完善了風險預警機制。
本章規定了制定食品安全事故應急預案及食品安全事故的報告制度；縣級以上衛生行政部門處置食品安全事故的措施。
本章重申了對同一違法行為不得給予二次以上罰款的行政處罰。
本章對食品生產和檢驗人員的資格；消費者索賠；違反食品安全法的民事賠償責任做了明確規定。
《食品安全法》的實施，使食品安全重大事件有所減少、食品安全社會關注程度得到高度重視、食品安全法律、法規更加健全，食品安全監管體制更加完善。
這部意義重大的法律主要有以下特點：
《食品安全法》重塑并打造“無縫銜接”食品安全監管體制。
建立了風險監測評估制度。
賦予組織和個人在食品安全領域三項重要權:舉報權、知情權、提出意見和建議的權利。
第一次明文規定了權益受損消費者可以要求十倍賠償。這是一大亮點，讓消費者和違法商家心中都有了數。
國務院廢除食品免檢制度后，以立法形式正式“宣布”免檢制度的終結。
重新對食品添加劑做了規范，從無害轉變到必要，而且必須經過風險評估證明安全可靠。
防范保健食品“魚龍混雜”。對保健食品的標簽和說明書有了明確規定，保健品的功能和成分必須與標簽和說明書一致。
實行“問題食品”召回制度。不符合食品安全標準的立即停產，召回已銷售的食品；經營者對問題食品應立即停止經營。
名人代言食品“輕松”不再。社會團體或其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。
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