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暮色已至,夜漸深沉。在各行各業忙碌了一天的人們紛紛面帶疲色,三五成群,找尋著犒勞腸胃、放松身心的港灣。而此時的龍巢,儼然是一個不錯的選擇。
輕推入門,厚重的綿簾瞬間將嚴寒與喧囂隔絕于門外,悠揚的歌聲緩緩的將食客們工作中的重擔卸下,墻壁上美式風格的涂鴉也用自己獨有的俏皮,幫助人們脫下面具,回歸真我。而最使人沉迷的自然是那濃郁的香氣,它毫不客氣地刺激著人們的味蕾,讓人尚未入座,已然口舌生津,駐步難離。
中國的美食文化,蘊含著的從來都不是食物本身,而是美食、服務、氛圍、衛生的渾然一體。而龍巢在這一點上顯然是精心打磨過的。自入店第一步起,便有彬彬有禮的服務員為食客們的就餐提供貼心入微的服務。座位的選擇、衣物的擱置、菜品的了解都不必親自費心,人們需要做的也許只剩下了美食入口、大快朵頤。落座后,自助式智能系統便接管了點菜服務,它提供了簡潔、直觀、高效的電子菜單,讓人們只需要動動手指就能滿足自己的需求。而與此同時,開放式廚房也不遺余力的吸引著食客們的眼球,整齊劃一的著裝、一塵不染的環境、井然有序的備菜無疑給人以全新的體驗。在這樣的觀感下,衛生問題似乎再也不會成為喉頭之鯁,無需掛心。
落座莫過盞茶計,玉盤珍饈紛沓來。作為一個以顧客至上為經營理念的餐廳,龍巢自然不會讓食客們等太久。飯前甜點、精美涼菜在須臾間已然上桌,為美好的一餐拉開了序幕。它們用清新、獨特的口味將人們的食欲逐漸帶到了頂峰,還恰到好處地填補了等待的空閑。就在絲絲品味、推杯換盞間,今夜的主角徐徐而來。周圍燈光迷迷,歌聲漫漫,一切都為它的出場做足了鋪墊。就在絲絲品味、推杯換盞間,今夜的主角——龍巢烤魚在香氣氤氳中徐徐而來。它好似京劇中的名角,儀態優雅,品相絕佳,尚未開口,已奪人心扉。金黃色的表皮在燈光下泛著油光,吹彈即破,微沸的高湯用咕嘟聲奏著和諧的樂曲,舉箸輕劃,露出白如璞玉的魚肉,絲絲聯結,入口即化。而在主角盡力表演的同時,配菜與佐料也用心的點綴著這絕美的畫面,一切都顯得毫無累贅,渾然天成,
但這一切的美好,還只是腦中的臆象,遠遠趕不上魚肉入口那一刻的沖擊。絲絲順滑,濃香四溢。也許你希望用“醇香、厚重”來形容,但這還不夠,必須要加入“回味無窮”才更加貼切入神。在就餐的整個過程中,你甚至沒有特意品味的感覺,一切都極其自然,似乎美味已深深地融入自己的身體和靈魂,只是在就餐結束后,才驚覺流連忘返,美意盎然。而這,就是龍巢要做到的,讓您在無意中領略中華美食的精絕。
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