正宗武漢絕味饞嘴鴨是采用獨特的祖傳鹵料配方和現代化工藝制作而成,絕味饞嘴鴨用以幾十種各種名貴藥材鹵制,結合了中醫藥理論和中醫藥食材,從陰陽互補的理論出發多選擇溫性食材入鹵。吃過既有解毒、補血、又有清肝火、祛內濕、健脾胃、增強食欲、清除疲勞、美容護膚之功效。店內另有整鴨,鴨頭,鴨脖,鎖骨,鴨翅,鴨腿,鴨爪,鴨胗,鴨腸,鴨肚,海帶,金針菇,干豆腐,魚豆腐,藕片等。鮮香美味、酥香不膩、具有麻、辣、香、甜的特點。吃起來、辣而不燥、麻而不澀、甜中帶辣、香味入骨、回味無窮、歡迎新老顧客進店品嘗
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